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Questi sono i partner di produzione di Olav

Ogni singolo prodotto è progettato e sviluppato da noi. Ci occupiamo di trovare personalmente ogni materiale, sia per quanto riguarda la composizione dei nostri utensili da cucina, sia per quanto riguarda l’acciaio del coltello Olav. Ecco perché lo sviluppo dei nostri prodotti richiede spesso più di 2 anni.

Per garantire l'alta qualità dei nostri prodotti, ci assicuriamo di lavorare solo con i migliori produttori sul mercato. Tutti i nostri partner sono aziende familiari con una particolare attenzione alla qualità. Qui li presentiamo.


Arrotino professionale affila il coltello Olav
Coltello da Chef Olav

Affilatura professionale

Arrotino professionale affila il coltello Olav
Il fondatore di Olav, Till, controlla il coltello Olav
Il coltello Olav viene affilato su una macchina ad alta tecnologia
Lame di coltello in produzione a Solingen
Il manico del coltello viene levigato
Macchina a Solingen
Vista dettagliata della produzione a Solingen

Affilatura professionale

La famiglia Clauberg è una delle più antiche famiglie di arrotini di Solingen. Specializzata nelle migliori tecniche di affilatura, l'azienda a conduzione familiare è stata fondata più di 50 anni fa ed è stata in grado di espandersi proprio grazie alla sua attenzione alla qualità. Ciò che rende speciale ogni coltello Olav è che viene affilato a mano da un arrotino esperto, rendendo la lama unica al mondo.

Per affilare la lama del coltello che è in acciaio Elmax metallurgico delle polveri (estremamente duro), vengono utilizzate delle bande diamantate di alta qualità.


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Cartina geografica con indicato il punto in cui si trova Solingen

Lavorazione del legno

L’Erzgebirge è una regione della Germania famosa in tutto il mondo per la lavorazione del legno. La Rülke è stata fondata nel 1887, si trova in questa regione e conta i migliori professionisti del mestiere. É proprio insieme alla Rülke che abbiamo sviluppato il manico perfetto per il coltello Olav.

Ogni manico è selezionato e lavorato a mano e rende il tuo coltello in un'opera d'arte individuale.



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Cartina geografica con indicata la posizione di Kleinhartmannsdorf
Padella Olav

Guanhua

Impiegato di Guanhua (Produttore delle padelle Olav)
Stampo per la produzione della padella Olav
Macchine nella fabbrica di Guanhua (Produttore della padella Olav)
Pentola Olav durante la produzione
Macchine nella fabbrica di Guanhua (Produttore della padella Olav)

Azienda di famiglia

Olav ha sviluppato una padella perfetta e viene prodotta dall'azienda a conduzione familiare Guanhua, su un'isola appena fuori Shanghai. Il team Olav è regolarmente sul posto e ha una stretta relazione con l'attuale proprietario, Thomas Huang. L'azienda è stata fondata da suo padre più di 30 anni fa ed è un'azienda modello. Possiede il certificato BSCI per la conformità sociale, è certificata ISO9001 sia dalla Consumer Product Safety Association, sia dalla Worldwide Enhancement of Social Quality (sostenuto dal governo tedesco). L'azienda, inoltre, possiede un impianto di purificazione e filtraggio dell'aria moderno.



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Cartina geografica con indicato dove si trova Chongming island, Cina

Fatti soprendere dalla qualità

Vai alla padella
Till parla con un lavoratore di Guanhua (Produttore di Olav)