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Il rarissimo acero riccio si trova sulle colline dell'Europa ed è caratterizzato da un colore brillante e una bellissima venatura ondulata - un'anomalia che si verifica solo in circa tre aceri su cento.
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Descrizione del Prodotto
Il coltello Olavson è 100% Made in Germany (Solingen). Abbiamo lavorato al coltello da chef Olavson insieme al nostro partner 'Clauberg' a Solingen per oltre 2 anni. Tutti i coltelli Olavson vengono affilati a mano dai mastri arrotini più esperti. I bellissimi manici in legno pregiato sono realizzati nell'Erzgebirge tedesco.
L'acciaio high-tech metallurgico delle polveri di Olavson è un rinomato acciaio tuttofare. Grazie alle fantastiche proprietà dell'acciaio Elmax, il coltello non arrugginisce e può essere lavorato a lungo fino all'affilatura estrema. Ciò è possibile grazie alla distribuzione del carburo a grana fine di questo particolare acciaio e alla lavorazione tramite bande di diamante.
Scopri di più sul manico
Il rarissimo acero riccio si trova sulle colline dell'Europa ed è caratterizzato da un colore brillante e una bellissima venatura ondulata - un'anomalia che si verifica solo in circa tre aceri su cento.
Dettagli del prodotto
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